طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما
مقدمةعنطبقاللحمهبالبصلالاورما
طبقاللحمهبالبصلالاورمامنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهةغنيةومذاقلايقاوم.هذاالطبقيجمعبينقطعاللحمالطريةوالبصلالذهبيالمقرمش،ممايمنحكتجربةطهيفريدةمننوعها.يعتبرهذاالطبقمنالأكلاتالشعبيةفيالعديدمنالدولالعربية،ويحظىبشعبيةكبيرةبسببسهولةتحضيرهومكوناتهالبسيطة.طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما
المكوناتاللازمةلتحضيراللحمهبالبصلالاورما
لتحضيرطبقلذيذمناللحمهبالبصلالاورما،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 500جراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعباتمتوسطةالحجم
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائحطولية(بصلأورما)
- 3فصوصثوممفرومةناعماً
- 2ملعقةكبيرةزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةملح
- ½ملعقةصغيرةفلفلأسود
- 1ملعقةصغيرةكمون
- 1ملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- 1ملعقةكبيرةمعجونطماطم
- 1كوبماءساخن
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتتحضيراللحمهبالبصلالاورما
الخطوةالأولى:تحضيراللحموالبصل
- فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطة
- أضيفيشرائحالبصلوقلبيهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة
- أضيفيالثومالمفروموقلبيلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته
الخطوةالثانية:طهياللحم
- أضيفيمكعباتاللحمإلىالقدروقلبيهاجيداًمعالبصل
- اتركياللحمحتىيتحمرمنجميعالجوانب
- أضيفيالملحوالفلفلوالكمونوالبهاراتالمشكلةوقلبيجيداً
الخطوةالثالثة:إضافةالمنكهاتوالسوائل
- ضعيمعجونالطماطموقلبيمعالمكونات
- صبيالماءالساخنفوقاللحمحتىيغطيهبالكامل
- خففيالناروغطيالقدرواتركيهعلىنارهادئةلمدة45دقيقة
الخطوةالرابعة:التقديم
- بعدأنينضجاللحمويصبحطرياً،ارفعيهمنعلىالنار
- زينيالطبقبالبقدونسالطازجالمفروم
- قدمياللحمهبالبصلالاورماساخناًمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج
نصائحلتحضيرأفضللحمهبالبصلالاورما
- لنتيجةأفضل،استخدميلحمالعجلأولحمالخروفبدلاًمنلحمالبقر
- يمكنكإضافةشرائحفلفلألوانلتعزيزالنكهةواللون
- للحصولعلىقوامأكثركثافة،قلليكميةالماءالمضاف
- يفضلتركالطبقيرتاحلمدة10دقائققبلالتقديم
- يمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالسكرللبصلللحصولعلىلونذهبيجميل
القيمةالغذائيةللحمهبالبصلالاورما
يتميزهذاالطبقبقيمتهالغذائيةالعاليةحيثيحتويعلى:-بروتينعاليالجودةمناللحم-فيتاميناتومعادنمنالبصل-مضاداتأكسدةمنالثوموالبهارات-كميةمعتدلةمنالدهونالصحية
الخاتمة
طبقاللحمهبالبصلالاورمامنالأطباقالسهلةوالسريعةالتييمكنتحضيرهافيأيوقت.يجمعهذاالطبقبينالقيمةالغذائيةوالطعمالشهي،ممايجعلهخياراًمثالياًللعائلة.جربواهذهالوصفةالبسيطةواستمتعوابمذاقهاالرائعالذيسينالإعجابالجميع.
مقدمةعنالطبقالشهي
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورمامنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهتهاالغنيةوقوامهاالطري.هذاالطبقالتقليدييجمعبينقطعاللحمالطريةوالبصلالذهبياللذيذ،ممايجعلهخياراًمثالياًللوجباتالعائليةأوالمناسباتالخاصة.فيهذاالمقال،سنقدملكخطوةبخطوةطريقةتحضيرهذاالطبقاللذيذبكلتفاصيله.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالمكوناتالأساسية
لتحضيرطبقاللحمهبالبصلالاورمالـ4أشخاص،ستحتاجإلى:
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما- 500جراممنلحمالعجلالمقطعمكعبات
- 3حباتبصلأورماكبيرةمقطعةشرائح
- 2ملعقةكبيرةزيتزيتون
- 2فصثوممفروم
- 1ملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- نصفملعقةصغيرةكركم
- ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
- كوبمرقلحمأوماء
- ملعقةكبيرةمعجونطماطم
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتالتحضيرالتفصيلية
الخطوةالأولى:تحضيرالمكونات
ابدأبتقطيعاللحمإلىمكعباتمتوسطةالحجم،ثمقشرالبصلوقطعهشرائحرفيعة.يُفضلاستخدامبصلأورمالكونهأكثرحلاوةويناسبهذاالنوعمنالأطباق.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالخطوةالثانية:طهيالبصل
فيقدرعميق،سخنزيتالزيتونعلىنارمتوسطة،ثمأضفشرائحالبصلوقلبهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة.استمرفيالتقليبلمدة5-7دقائقحتىيكتسبالبصللوناًذهبياًخفيفاً.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالخطوةالثالثة:إضافةاللحموالتتبيل
أضفمكعباتاللحمإلىالبصلوقلبهاجيداًحتىتتحمرمنجميعالجوانب.ثمأضفالثومالمفروموالبهاراتوالكركموالملحوالفلفل.قلبالمكوناتجيداًحتىتتغطىقطعاللحمبالتتبيلةبشكلمتساوٍ.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالخطوةالرابعة:السائلوالطهي
صبمرقاللحمأوالماءفيالقدر،ثمأضفمعجونالطماطموحركهحتىيذوبتماماً.غطالقدرواتركهعلىنارهادئةلمدة45-60دقيقةأوحتىينضجاللحمتماماًويصبحطرياً.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالخطوةالخامسة:التقديم
بعدأنينضجاللحم،ارفعهعنالناروزينهبالبقدونسالطازجالمفروم.يُقدمالطبقساخناًمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورمانصائحمهمةللنتيجةالمثالية
- لتحصلعلىلحمأكثرطراوة،يمكنكنقعاللحمفيماءممزوجبخلأولبنقبلالطهيبساعة
- يُفضلاستخداملحمالعجلمنمنطقةالفخذأوالكتفلكونهأكثرطراوة
- يمكنكإضافةشرائحفلفلألوانلتعزيزالنكهةوإضافةلمسةلونيةللطبق
- للتحكمفيكثافةالصلصة،يمكنكإضافةكميةأقلأوأكثرمنالمرقحسبالرغبة
القيمةالغذائيةللطبق
يتميزطبقاللحمهبالبصلالاورمابقيمتهالغذائيةالعاليةحيثيحتويعلى:-بروتينعاليالجودةمناللحم-مضاداتأكسدةمنالبصلوالثوم-فيتاميناتومعادنأساسية-دهونصحيةمنزيتالزيتون
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالخاتمة
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقلذيذوصحيمناللحمهبالبصلالاورماالذيسينالإعجابجميعأفرادالعائلة.جربهذهالوصفةوشاركناتجربتكفيالتعليقات!
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورمامن هو الهداف التاريخي للدوريات الخمس الكبرى؟
عندما يتعلق الأمر بأعظم الهدافين في تاريخ كرة القدم، فإن الحديث يتحول حتماً إلى الدوريات الخمس الكبر
الأهلي والهلال مباشرالأسطورة تتجدد في كل لقاء
عندما يتقابل عملاقا الكرة العربية، الأهلي والهلال، فإن المشهد يتجاوز مجرد مباراة كرة قدم عادية. إنه
الأهلي والزمالك هيلعبوا امتى في 2025؟ كل ما تريد معرفته عن ديربي القاهرة المنتظر
في عالم كرة القدم المصرية والعربية، لا يوجد ما هو أكثر إثارة من مواجهة الأهلي والزمالك، المعروفة باس
الأهلي والزمالك هيلعبوا امتى في 2025؟ كل ما تريد معرفته عن موعد القمة
تعتبر مباراة القمة بين النادي الأهلي ونادي الزمالك من أكثر المباريات إثارة وتشويقًا في عالم كرة القد
ولفرهامبتون وليفربول اليوممواجهة مثيرة في الدوري الإنجليزي
تشهد مباراة ولفرهامبتون وليفربول اليوم واحدة من أكثر المواجهات إثارة في الدوري الإنجليزي الممتاز، حي
الأهلي والزمالك 91 للأهليتفاصيل المباراة الأسطورية
في عالم كرة القدم المصرية، لا يوجد ما هو أكثر إثارة من مواجهات الأهلي والزمالك، خاصة عندما تنتهي بنت
الأندية المشاركة في كأس العالم للأندية 2025دليل شامل
مقدمة عن بطولة كأس العالم للأندية 2025تستعد الأوساط الرياضية العالمية لاستضافة واحدة من أبرز البطولا
اغاني اطفال حماسية mp3تحميل أفضل الأغاني الحماسية للأطفال
في عالم اليوم الرقمي، أصبحت الأغاني الحماسية للأطفال وسيلة رائعة لتحفيز الصغار وتعزيز ثقتهم بأنفسهم.
