ملعب كرة السلة

2025-09-08 19:36دمشق

الكيكةمنالحلوياتالمفضلةلدىالكباروالصغار،ويمكنتحضيرهافيالمنزلبسهولةبمكوناتبسيطة.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةصنعالكيكةالأساسيةالتييمكنكتعديلهابإضافةنكهاتمختلفةمثلالشوكولاتةأوالفانيلاأوالفواكهحسبالرغبة.طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

المكوناتاللازمةلصنعالكيكة

لتحضيركيكةلذيذة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• ½كوبزبدةأوزيتنباتي
• 3بيضات
• 1كوبحليب
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيلا(اختياري)
• رشةملح

خطواتتحضيرالكيكة

1.تسخينالفرن

قبلالبدءفيتحضيرالعجين،يجبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)حتىيكونجاهزًاعندالانتهاءمنتحضيرالخليط.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

2.خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملح،ثمقلبيهمجيدًاحتىتمتزجالمكوناتوتتوزعبشكلمتساوٍ.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

3.خفقالزبدةوالسكر

فيوعاءآخر،اخفقيالزبدةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًاومتجانسًا.يمكنكاستخدامالخلاطالكهربائيلتسهيلالعملية.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

4.إضافةالبيضوالفانيلا

أضيفيالبيضواحدًاتلوالآخرمعالاستمرارفيالخفق،ثمأضيفيالفانيلاإذاكنتِترغبينفيإعطاءنكهةمميزةللكيكة.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

5.دمجالمكوناتالجافةمعالسائلة

أضيفيخليطالدقيقتدريجيًاإلىخليطالزبدةمعالتقليببرفق،ثمأضيفيالحليبحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

6.صبالخليطفيالقالب

ادهنيقالبالكيكبقليلمنالزبدةأوالزيت،ثمصبيالخليطفيهوافرديهبشكلمتساوٍ.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

7.خبزالكيكة

أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-40دقيقة،أوحتىتنضجالكيكةتمامًا.يمكنكاختبارالنضجبإدخالعودأسنانفيمنتصفالكيكة،فإذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

8.تزيينالكيكة(اختياري)

بعدأنتبردالكيكة،يمكنكتزيينهابالكريمةأوالشوكولاتةالذائبةأوالفواكهالطازجةحسبالرغبة.

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة

نصائحللحصولعلىكيكةمثالية

• تأكديمنأنجميعالمكوناتفيدرجةحرارةالغرفةقبلالبدء.
• لاتفتحيالفرنأثناءالخبزحتىلاتنخفضالحرارةفجأة.
• يمكنكإضافةرشةمنالقرفةأوجوزالطيبلإضفاءنكهةمميزة.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةمنزليةلذيذةتستمتعبهامعالعائلةوالأصدقاء.جربيالوصفةوشاركينارأيكفيالتعليقات!

طريقةصنعالكيكةاللذيذةفيالمنزلبخطواتسهلة