ملعب كرة السلة

2025-09-07 06:52دمشق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية باستخدام أدوات بسيطة متوفرة في كل منزل. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لعمل كيكة بدون فرن، مع نصائح لضمان نجاحها كل مرة. طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات الأساسية لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة ناجحة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

يمكنكِ إضافة نكهات إضافية مثل الكاكاو أو جوز الهند حسب الرغبة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخفقي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. تجهيز طريقة الطهي: يمكنكِ استخدام:
4. القدر البخاري: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت، ثم ضعيه في قدر به ماء مغلي وغطيه لمدة 30-40 دقيقة.
5. الميكروويف: اخبزي الخليط في وعاء آمن للميكروويف لمدة 5-7 دقائق على حرارة متوسطة.

6. المقلاة: استخدمي مقلاة غير لاصقة على نار هادئة مع تغطيتها لتحصلين على كيكة إسفنجية.

   

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

7. التأكد من النضج: أدخلي عود أسنان في منتصف الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها نضجت.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح لتحضير كيكة مثالية بدون فرن

• تأكدي من أن الخليط متجانس قبل الخبز.
• لا تفتحي الغطاء أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنكِ تزيين الكيكة بعد تبريدها بالشوكولاتة أو الكريمة.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وهي مثالية للضيوف المفاجئين أو كحلوى سريعة للأطفال. جربي الوصفة وشاركينا رأيكِ! 🍰

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنكِ تحضير كيكة شهية بدون استخدام الفرن بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يمتلكون فرنًا، أو ببساطة لمن يرغبون في تجربة طريقة جديدة وسريعة لتحضير الحلويات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• (اختياري) مكسرات أو شوكولاتة للتزيين

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات تمامًا.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة

أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، يمكنكِ إضافة القليل من الحليب لتخفيفها.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تسخين المقلاة

استخدمي مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة. يمكنكِ دهن القليل من الزيت أو الزبدة لتجنب التصاق العجين.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. سكب الخليط في المقلاة

اسكبي كمية مناسبة من خليط الكيكة في المقلاة ووزعيها بشكل متساوٍ. غطي المقلاة واتركي الخليط ينضج على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. تقليب الكيكة

بعد أن تنضج الجهة الأولى، اقلبي الكيكة برفق باستخدام ملعقة مسطحة واتركي الجهة الأخرى تنضج لمدة 5-10 دقائق إضافية.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. التزيين والتقديم

بعد أن تنضج الكيكة تمامًا، أزيّنيها بالمكسرات أو الشوكولاتة حسب الرغبة وقدميها دافئة أو باردة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة.
• يمكنكِ إضافة رشة قرفة أو كاكاو إلى الخليط لمذاق مختلف.
• إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر هشاشة، استبدلي جزءًا من الدقيق بنشا الذرة.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وهي طريقة مثالية للاستمتاع بحلوى منزلية في أي وقت! جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في كثير من الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة وسريعة ولكن نواجه مشكلة عدم توفر فرن. لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق لتحضير كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن، سواء في الميكروويف أو على الموقد أو حتى في قدر الضغط. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• (اختياري) مكسرات أو شوكولاتة للتزيين

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات تمامًا.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة

في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسًا. ثم أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون تكتلات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. اختيار طريقة الطهي

هناك عدة طرق لطهي الكيكة بدون فرن:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

أ. في الميكروويف

اسكبي الخليط في قالب مناسب للميكروويف واخبزيه على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق. يمكنكِ اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

ب. على الموقد

استخدمي قدرًا سميك القاعدة، وضعي فيه قطعة من الورق الزبدة، ثم اسكبي الخليط. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

ج. في قدر الضغط

ضعي كوبًا من الماء في قدر الضغط، ثم ضعي القالب المحتوي على خليط الكيكة فوق رف خاص. أغلقِ القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. التزيين والخدمة

بعد أن تبرد الكيكة، يمكنكِ تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة أو المكسرات حسب الرغبة. قدميها مع الشاي أو القهوة لتحصلي على حلوى لذيذة في أي وقت!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تفتحي غطاء القدر أثناء الطهي على الموقد أو في قدر الضغط حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنكِ إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء مذاق مميز.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ورائعة بدون الحاجة إلى فرن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للظروف الطارئة أو عندما ترغبين في حلوى سريعة! جربي الوصفة واستمتعي بطعم رائع دون تعقيد.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة بسيطة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام الميكروويف أو قدر الطبخ البخاري.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لتحضير الكيكة بدون فرن

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ½ كوب حليب سائل
• ¼ كوب زيت نباتي
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح
• مكعبات شوكولاتة أو فواكه مجففة (اختياري)

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1- خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2- إضافة المكونات السائلة

أضيفي البيضة، الحليب، الزيت، والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كنتِ تفضلين، يمكنكِ إضافة مكعبات الشوكولاتة أو الفواكه المجففة لإضفاء نكهة إضافية.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3- تحضير الكيكة في الميكروويف

اسكبي الخليط في قالب مناسب للميكروويف (يفضل استخدام قالب سيليكون أو زجاجي). ضعي القالب في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3-5 دقائق. تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في المنتصف، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4- طريقة التحضير باستخدام قدر البخار

إذا لم يكن لديكِ ميكروويف، يمكنكِ استخدام قدر البخار. اسكبي الخليط في قالب معدني صغير وضعيه داخل القدر مع كمية مناسبة من الماء. غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على كيكة مثالية

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تفتحي الميكروويف أو قدر البخار أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنكِ تزيين الكيكة بعد النضج بصوص الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة في دقائق دون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في بعض الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة لكن لا نمتلك فرنًا أو نريد طريقة سريعة وسهلة. لحسن الحظ، يمكنك عمل كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن! هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو لمن يسكنون في سكن بدون فرن، أو لأي شخص يريد تحضير حلوى سريعة بمكونات بسيطة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاج إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 2 كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام أي نوع من البسكويت السادة أو المحلى)
• نصف كوب من الزبدة الذائبة
• علبة من الحليب المكثف المحلى (حوالي 400 جرام)
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة (اختياري إذا كنتِ تفضلين نكهة الشوكولاتة)
• ملعقة صغيرة من الفانيليا (لإضافة نكهة رائعة)
• فواكه طازجة أو مكسرات للتزيين (اختياري)

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. تحضير قاعدة الكيكة

• اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط أو بواسطة يديكِ.
• أضيفي الزبدة الذائبة إلى البسكويت المطحون واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
• افردي الخليط في قالب مناسب واضغطيه جيدًا باستخدام ملعقة أو كوب لتثبيته.

2. تحضير طبقة الحشوة

• في وعاء آخر، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الكاكاو والفانيليا حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
• اسكبي الخليط فوق قاعدة البسكويت في القالب ووزعيه بالتساوي.

3. تبريد الكيكة

• ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
• بعد التبريد، يمكنك تزيين الكيكة بالفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز، أو برش بعض المكسرات مثل الجوز أو اللوز للحصول على مذاق رائع.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• إذا كنتِ تفضلين كيكة بنكهة مختلفة، يمكنك استبدال الكاكاو بملعقتين من قهوة سريعة الذوبان أو إضافة رشة من القرفة.
• للتأكد من أن الكيكة متماسكة، اتركيها في الثلاجة لمدة أطول (3-4 ساعات) إذا كان الجو حارًا.
• يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت حسب الرغبة، مثل بسكويت الشاي أو البسكويت الهش.

الخاتمة

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن! هذه الوصفة ممتازة للمناسبات السريعة أو عندما تشعرين برغبة في تناول شيء حلو دون تعقيد. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل لديكِ أي وصفات أخرى للحلويات بدون فرن؟ شاركينا أفكاركِ! 🍰✨

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لتحضير الكيكة دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لعمل كيكة بدون فرن، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل الكيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. تجهيز طريقة الطهي: يمكنكِ استخدام قدر على النار أو المايكروويف لطهي الكيكة:
4. على النار: ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها في قدر مع كوب من الماء واتركيها على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
5. في المايكروويف: اسكبي الخليط في طبق آمن للمايكروويف واخبزيه لمدة 5-7 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
6. التزيين: بعد أن تنضج الكيكة، يمكنكِ تزيينها بالشوكولاتة الذائبة أو الكريمة حسب الرغبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تفتحي الغطاء أثناء الطهي على النار حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنكِ إضافة المكسرات أو قطع الفواكه إلى الخليط لمذاق مميز.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون فرن في أي وقت! جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

كلمة أخيرة: هذه الوصفة مثالية للأوقات التي لا يتوفر فيها فرن، أو عندما ترغبين في تحضير حلوى سريعة دون عناء. شاركيها مع العائلة واستمتعي بطعمها الرائع!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في بعض الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة لكن لا نمتلك فرنًا أو نريد تجنب استخدامه. لحسن الحظ، هناك طرق سهلة لتحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن! في هذه المقالة، سنتعرف على طريقة عمل كيكة بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاج إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• (اختياري) مكسرات أو شوكولاتة للتزيين

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من مزجهم جيدًا.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا حتى تتجانس المكونات.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. دمج الخليطين: أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون تكتلات.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. تجهيز القدر للطهي: يمكنك استخدام قدر عادي مع وضع مصفاة أو رف داخلي لضمان عدم ملامسة الكيكة للماء مباشرة. ضعي كمية مناسبة من الماء في القدر واتركيه حتى يغلي.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. صب الخليط في القالب: اسكبي خليط الكيكة في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة، ثم ضعيه في القدر فوق المصفاة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. طهي الكيكة على البخار: غطي القدر بغطاء محكم واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنك اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

7. التزيين والتبريد: بعد النضج، اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم زينيها بالمكسرات أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن القدر مغلق جيدًا حتى لا يتسرب البخار ويؤثر على نضج الكيكة.
• يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء مذاق مميز.
• إذا لم يتوفر لديك قالب، يمكنك استخدام أطباق مقاومة للحرارة.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة ورائعة بدون الحاجة إلى فرن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للرحلات أو في حالات الطوارئ. جربيها واستمتعي بطعمها الشهي!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق