ملعب كرة السلة

هلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوقوامرائع!كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• ½كوبكاكاوخام
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• ½ملعقةصغيرةملح
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ½كوبزيتنباتي
• 2ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
• 1ملعقةصغيرةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيصينيةالكيكبالقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكونات.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزيت،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
4. صبالخليطفيالصينية:اسكبيالخليطفيالصينيةالمعدةمسبقًا،ووزعيهبالتساوي.
5. الخبز:أدخليالصينيةإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىينضجالكيكعنداختبارهبعودخشبي.
6. التقديم:اتركيالكيكيبردقليلًاقبلتقطيعهوتقديمهمعرشةسكربودرةأوصلصةشوكولاتة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالعجينةلمزيدمنالنكهة.
• إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،استبدليجزءًامنالحليببزبادينباتي.
• تأكديمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلايصبحالكيكثقيلًا.

هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةمعفنجانقهوة.جربيهاواستمتعيبكيكةالشوكولاتةالنباتيةاللذيذة!🍫✨